quinta-feira, 18 de junho de 2009

Resolvi começar amanhã a dieta do sopão da Ana Maria . Não aguento mais ficar estacionada nos 80 kg. Como adoro sopa acho que não vo ter problema. Começo amanhã na sexta mesmo pare emendar no final de semana sem exagero. Já tenho a maioria dos ingredientes só falta o salsão e o nabo. Amanhã vo sair para comprar os ingredientes e faço para o almoço e sei que no primeiro dia as frutas estão liberadas.

- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 2 latas de purê de tomates (680 g)
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
- 4 litros de água
Modo de Preparo

1º - Numa panela grande coloque 1 berinjela média cortada em
cubos, 1 nabo médio cortado em cubos, 2 maços de cebolinha verde
picados, 2 latas de purê de tomates (680 g), 1 maço de salsão (=
aipo) picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de
cebola (70 g), 1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada,
2 xícaras de vagem picada e tempere com sal, curry,salsinha
picada e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com 4 litros de água e
coloque no fogo. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogo
e mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos.


1º dia: sopa + todas as frutas, exceto banana. Melancia e melão tem menos calorias. Para beber: chá, café, suco de uva (sem açúcar) e água à vontade.

2º dia: sopa + todos os legumes. Não consumir feijões secos, grão de bico, ervilhas e milho. O jantar pode comer uma batata grande cozida com manteiga. Lembre-se: hoje não coma frutas.

3º dia: sopa + frutas e legumes à vontade.

4º dia: sopa + banana e leite desnatado. Coma até 8 bananas e quantos copos de leite desnatado quiser + a sopa.

5º dia: sopa + bifes e tomates. Coma de 280 g a 400 g de bife e 2 tomates médios ou 3 tomates pequenos. Beba de 6 a 8 copos de água. Tome a sopa uma vez ao dia.

6º dia: sopa + bifes e legumes. Coma até 3 bifes grandes e legumes na quantidade razoável. Tome a sopa 1 vez.

7º dia: sopa + arroz integral e suco de frutas (sucos sem açúcar e legumes à vontade). Tome a sopa 1 vez.


COMEÇO AMANHÃ. BEIJOS A TODOS E BOA NOITE.

Um comentário:

  1. Eliane adorei a dica...
    ja estava pensando em fazer uma semana de sopa mas não tinha uma receita... e tava enjoada daquela sopinhas instantania.
    Mas será que posso tirar ou substituir a berinjela? confesso que não consigo come-la, não vai.
    Só não vou começar amanha por que não tenho todos os ingredientes aqui, e amanhã só consigo ir ao mercado a tarde...
    Boa sorte de semana de sopa ebâ
    Bjos

    ResponderExcluir